Honig mit Orangengeschmack

Honig mit Orangengeschmack besonders gut auf Toast oder Scones, kann anstelle von Marmelade auf jeder Art von Brot verwendet werden.

Orangeneis mit Schokolade

  • 3 Eigelbe
  • 6 EL Honig mit Orangengeschmack
  • 3 dl Joghurt
  • 4,5 dl Schlagsahne
  • 100-150 g dunkle Schokolade (mind. 70%)

Honig mit Joghurt verrühren, Eigelbe dazu geben. Schlagsahne steif schlagen und in die Masse einrühren. Dann die gehackte Schokolade einrühren und für mindestens 6 Stunden einfrieren.

30 Minuten vor dem Servieren auftauen.

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